近日，由中国消费者协会指导、中国消费者杂志社主办的“诚信 品质 创新——2025品质健康与消费者权益保护会议”隆重召开。这场高规格会议汇聚了政策制定者、行业专家与领军企业代表，共同为健康消费新生态建言献策。会上，嘉桦生物董事长张学刚先生作为核心企业代表，受邀出席圆桌论坛，在这次会议上分享了嘉桦的实践与思考。

本次大会聚焦消费者关注的健康话题，立足不同视角，从监管政策到诚信自律、合规经营，从消费者生态到产业发展，从营商环境到满意消费，既直面“消费者信任痛点”，又探讨了消费者维权共治格局。中国消费者协会副会长、秘书长王振宇，国家市场监督管理总局相关司局领导出席会议并讲话。

高瞻远瞩：政策引领定方向

王振宇秘书长在致辞中指出，品质健康消费不仅需要提供优质的产品和服务，还需要构建起健康消费生态和符合健康标准的营商环境。各行各业应积极行动起来，加强行业自律，做到有态度、有温度的服务，为纵深推进全国统一大市场建设提供良好的消费市场环境。

响应大会发出的高质量发展号召，与会企业深感使命在肩。对嘉桦生物而言，融入健康中国建设的浪潮，以天然、健康的产品满足人民对美好生活的向往，正是嘉桦生物创立至今不变的初心和矢志不渝的追求。此次大会，让这一追求方向更加明晰，信念更为坚定。

专家视角：理论实践相印证

中国营养学会理事、河北省人民医院营养科主任张晓伟从专业角度指出，健康消费的本质是健康教育，关键在于“技术”与“服务”并重，即要提供科学有效的产品，又要以良好的沟通艺术传递健康理念。行业企业应携手推动高质量健康消费，优化消费环境，实现身心安康与市场繁荣。

这一“技术与服务并重”的理念，正是嘉桦生物一以贯之的行动准则。在技术上，嘉桦生物始终重视研发投入，攻破行业难题，拥有OPT原质保鲜技术，能最大程度保留白桦树汁的鲜活口感和其珍贵的营养成分。嘉桦坚信，品质是信任的基石，不好的产品不会推广到市面上。在服务上，嘉桦注重与消费者的深度沟通，通过专业的科普内容，帮助用户不仅用好产品，更能真正理解白桦树汁的营养价值，进而可以做出更明智的健康选择。

凝聚共识：直面痛点寻路径

在主题分享环节，黑龙江省消费者协会秘书长张来斌在发言中犀利地指出了当前健康消费领域面临的“信任痛点”，并提出筑牢防线的关键路径：以诚信为基石，推动行业透明化；以品质为核心，建立高标准可追溯体系；以创新为动力，优化权威机制提升效率；以共治为保障，加强部门协作与公众监督。

这些深刻的行业洞察，引起了台下嘉桦生物的深深共鸣。构建信任、死磕品质，这并非空泛的口号，而是嘉桦在日常经营中时刻面对并致力破解的课题。作为白桦树汁领域的推动者，不仅攻克技术难题，更积极承担行业责任，牵头制定了国内首个“天然白桦树汁产品质量标准”，并参与制定“白桦树汁真实性鉴别技术标准”，为整个白桦树汁产业的规范化、可持续发展奠定了坚实基础。

价值引领：高品质定义健康新消费

在2025健康消费新趋势洞察的主题分享中，上海市消费者权益保护委员会副秘书长唐健盛指出，健康消费已成为驱动各行业产品迭代与价值提升的重要动力，而非短暂风口。他特别强调，行业应警惕“低价低质”的内卷竞争，强调好产品稀缺才是当前消费市场的核心瓶颈，并呼吁企业以健康消费为导向，推出更多优质产品，真正满足消费需求，助力贸易平衡与可持续发展。

这一判断与嘉桦生物所坚持的“品质先行”理念高度契合。在鱼龙混杂的健康饮品市场，嘉桦始终拒绝参与“低质低价”的恶性竞争，而是将资源聚焦于产品本身的品质提升与技术突破。目前，嘉桦高品质白桦树汁市场占有率超过70%以上，这一数字背后，是企业对原料、工艺、保鲜等各环节的严格把控。嘉桦坚信，只有真正有价值、有生命力的产品，才能经得起市场检验，也才能真正助力健康消费的高质量发展与可持续循环。

圆桌论道：嘉桦实践获回响

作为大会的重要环节，以“诚信、品质、创新”为主题的圆桌论坛汇聚了多方智慧。嘉桦生物董事长张学刚先生受邀参加圆桌对话，与美团、霸王茶姬等企业代表共同探讨健康消费市场的可持续发展路径。与会嘉宾一致认为，在健康消费市场中，诚信是企业的安身之本，品质是立命之基，创新则是企业行稳致远的动力源泉。

在嘉桦生物看来，“真”是品牌立足的根本，这份对诚信的坚守已深深融入全产业链的每一个环节。我们始终坚持以真为本，从源头开始严格把控，精选优质林海原料；在生产工艺上，自研OPT原质保鲜技术，恪守零添加承诺，最大程度保留白桦树汁当中的天然活性；在品质保障方面，建立完善的全链路溯源体系，确保从林地到产品的全过程可验证、可追溯。正是这份贯穿始终的求真精神，铸就了嘉桦在行业中的标杆地位，赢得了权威机构和消费者的长期信赖。

此次圆桌分享，不仅是嘉桦生物企业实力与行业影响力的体现，更是将源自林海的健康理念与扎实实践，带到了全国性的交流平台，获得了与会者的高度关注与认可。

会议的尾声，中国消费者杂志社书记刘福林的总结发言掷地有声。他指出，健康消费环境的优化、消费者权益的保护工作没有“完成时”，只有“进行时”，呼吁各方将每一个终点都视为新的起点。

嘉桦生物深切呼应这一号召。我们愿将此次大会所达成的“诚信、品质、创新”共识，作为未来道路上不变的航标，并落实到每一天的行动当中，用实实在在的产品说话，共同守护消费者的健康未来，在“健康中国”的伟大征程中，贡献一份力量。